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          “十四五”中國功能食品行業市場前景投資研究
          發布時間:2021-09-03 09:47    點擊次數:

               保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適于特定人群食用。隨著近幾年大健康的普及以及人民對生命質量的關注,保健食品行業越來越受到關注。在“十三五”收官“十四五”開局的時期,各省市多次提到食品行業,“十四五”期間食品制造產業加快躍向萬億級,壯大綠色食品產業鏈,形成具有競爭力的萬億級產業集群。推動地區特色食品發展,打造區域性特色產業。

               為了更好地了解我國功能食品行業的發展,中商產業研究院推出《2021年“十四五”中國功能食品行業市場前景及投資研究報告》,《報告》主要圍繞十四五功能食品行業發展路徑;功能食品概況;功能食品市場發展環境;功能食品行業市場分析;功能食品行業上下游市場分析;重點企業分析;功能食品行業發展前景等七個章節展開,通過對當前的產業現狀進行分析,總結產業發展現狀,從而預測“十四五”功能食品行業發展前景及趨勢。

               PART1 十四五功能食品行業分析

             “十四五”時期是我國乘勢而上開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年?!笆奈濉睍r期是我國由全面建成小康社會向基本實現社會主義現代化邁進的關鍵時期,是積極應對國內社會主要矛盾轉變和國際經濟政治格局深刻變化的戰略機遇期。這個時間正值中華民族發展之路的重要性拐點,中國正處于從舊常態躍遷到新常態,從高速增長向高質量發展轉型的攻堅期。全國各地的“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要陸續公布。在發布的綱要中提到,食品制造產業加快躍向萬億級,壯大綠色食品產業鏈,形成具有競爭力的萬億級產業集群。推動地區特色食品發展,打造區域性特色產業。

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               PART2功能食品行業概況

               功能性食品(保健食品)是指具有特定營養保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調節肌體功能,不以治療為目的的食品。它的范圍包括:增強人體體質(增強免疫能力,激活淋巴系統等)的食品;防止疾?。ǜ哐獕?、糖尿病、冠心病、便秘和腫瘤等)的食品;恢復健康(控制膽固醇、防止血小板凝集、調節造血功能等)的食品;調節身體節律(神經中樞、神經末稍、攝取與吸收功能等)的食品和延緩衰老的食品。

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               PART3功能食品行業市場發展環境

               數據顯示,2021年上半年國內生產總值532167億元,按可比價格計算,同比增長12.7%,比一季度回落5.6個百分點。分產業看,上半年第一產業增加值28402億元,同比增長7.8%;第二產業增加值207154億元,同比增長14.8%;第三產業增加值296611億元,同比增長11.8%。

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               PART4功能食品行業市場分析

               隨著人們健康消費意識的升級,我國消費者越來越重視個人健康,當傳統的食品不再滿足于消費者時,功能性食品的出現改善了人們對食品的看法。近年來,人口老齡化日益嚴重,功能性食品大受關注,在消費升級的大背景下,消費者開始選擇有益于自身的功能性食品。我國食品市場規模不斷增加,而食品的銷售渠道也多樣化,其中,線上渠道提高了消費者獲取食品的方便度,且對于其他渠道更節省成本。

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               PART5功能食品行業上下游市場分析

               標準規定,保健食品應有與功能作用相對應的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑,調節人體機能的物質。

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               PART6功能食品行業發展前景

               近年來,人們對身體健康的越來越重視,功能食品市場逐年增長,為了應對消費者的需求,功能食品的產品朝著多元化發展。中商產業研究院預測,2025年我國功能食品市場規模將達2434億元。

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